L’Usine Eatery – Không gian lý tưởng để thư giãn và thưởng thức ẩm thực

  • Tọa lạc trên tầng thượng của L’Usine Flagship Store tại số 19 Lê Thánh Tôn, L’Usine Eatery hứa hẹn trở thành một địa điểm lãng mạn nhưng không kém phần sôi động trong bản đồ ẩm thực của Sài Gòn.

     

    Ý tưởng về một nhà hàng được hình thành khi tòa nhà L’Usine Lê Thánh Tôn đang trong quá trình hoàn thiện. Nhận thấy mảnh sân thượng mang vẻ đẹp đầy mê hoặc nhờ ánh sáng hài hoà và dáng vẻ cổ kính của khung cảnh xung quanh, đội ngũ L Concepts đã quyết định biến nơi đây thành một không gian lý tưởng dành để thư giãn và thưởng thức ẩm thực.

     

    L’Usine Eatery đề cao không khí thân mật, thoải mái; do đó thực đơn cũng được thiết kế đơn giản nhưng không hề đơn điệu, bao gồm những món ăn kiểu Âu được chế biến kết hợp cùng những trải nghiệm đậm tính Việt Nam của bếp trưởng. Nguyên liệu đều được lựa chọn từ những thức tươi sống theo mùa.

     

    Thực khách chắc chắn sẽ thích thú với món khai vị như pate gà ăn kèm bánh mì và mứt dâu rừng, hoặc salad cải xoăn trộn hạt đậu Nhật; tiếp đến không khỏi ngạc nhiên trước các món chính đặc sắc như cừu hầm kiểu đồng quê và gà nướng Peri với sốt Tzaziki. Bữa tối sẽ trọn vẹn hơn cùng những món tráng miệng sử dụng các loại trái cây bản đại như bánh Crème Brulee với chanh dây hay bánh phô mai dừa mềm xốp tan chảy trong miệng. L’Usine Eatery cũng phục vụ menu đồ uống đa dạng, từ những loại vang độc đáo, đến các món bia thủ công của địa phương và rất nhiều loại cock-tail đặc biệt.

     

    Yếu tố thiết kế chủ đạo tại L’Usine Eatery là những khung cửa sổ chớp duyên dáng, điều hòa ánh sáng tự nhiên trong ngày. Sofa da khâu thủ công, ghế mây tre đan phong cách Breuer và bàn mặt gỗ là những món đồ nội thất được bố trí phóng khoáng mà thanh lịch. Sàn nhà với những ô gạch ngẫu hứng màu lam cùng nhiều tác phẩm treo tường tạo nên một không khí nghệ thuật độc đáo cho nhà hàng.

     

    L’Usine Lê Thánh Tôn là địa điểm mới nhất và cũng khác biệt nhất trên toàn hệ thống L’Usine. Được xây dựng trên nền một tòa nhà mang phong cách art-deco thời Pháp thuộc, không gian ở đây khác hẳn với những nơi mà L’Usine đã sử dụng. Nơi đây sẽ đem đến cho thực khách trải nghiệm kết hợp hài hòa giữa ẩm thực và mua sắm. Nếu như L’Usine Eatery sẽ mang đến giây phút thăng hoa của vị giác thì khu trưng bày sản phẩm ẩn chứa rất nhiều bất ngờ từ những người kiến tạo xu hướng.

     

    L’Usine Lê Thánh Tôn

    19 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP HCM

    T: +84 28 3822 7188

    E: reservations@lusinespace.com or events@l-concepts.com

    Share on
×