Là tiền đề khởi động cho giải thưởng Robb Report Gourmet Collection 2024, các trải nghiệm ẩm thực mang màu sắc và tinh thần khác nhau của từng thương hiệu nổi tiếng với nghệ thuật chưng cất mang giá trị lịch sử sẽ là nơi tài năng của các đầu bếp được toả sáng và hương vị của nguyên liệu tinh tuyển được thăng hoa. Đó là bốn thương hiệu gồm Johnnie Walker Blue Label, John Walker & Sons X.R, The Singleton và Mortlach.
Robb Report Gourmet Collection được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2023 đã trở thành điểm nhấn trong lĩnh vực F&B, với mục đích tôn vinh và nâng cao vị thế của ngành ẩm thực cao cấp tại Việt Nam, đồng thời tạo tiền đề để xây dựng và phát triển một cộng đồng uy tín cho những người yêu thích ẩm thực cao cấp.
Với tinh thần thúc đẩy sự phát triển của nền ẩm thực tinh hoa, nơi sự sáng tạo, tính bền vững, các kỹ thuật mới mẻ và phong cách ẩm thực đương đại kết nối, Johnnie Walker Blue Label mong muốn vượt khỏi các giới hạn để tạo nên trải nghiệm ẩm thực chưa từng có với tinh thần không ngừng tiến bước. Tại sự kiện ẩm thực độc quyền kết hợp cùng Robb Report Việt Nam với chủ đề “Blue Label Sensorial Dinner”, chất vị đa tầng sánh quyện cùng món ăn từ nguyên liệu tuyển chọn sẽ tạo nên hành trình ẩm thực đa giác quan, vừa có sự hài hoà hương vị, vừa vươn tới tầm cao nghệ thuật của sự thưởng thức. Các đầu bếp tài năng của A By Tung, Chapter Dining & Grill, Tung Dining và Square One, 4 nhà hàng thuộc Top 25 Robb Report Gourmet Collection 2023, sẽ đồng hành cùng JW Blue Label trên hành trình ẩm thực hứa hẹn nhiều bất ngờ từ hương vị cho đến không gian trải nghiệm.
Với đỉnh cao chế tác, John Walker & Sons X.R mang chủ đề “The Art of Culinary” xuyên suốt chuỗi sự kiện kết hợp cùng Robb Report Việt Nam lần này. Hành trình trải nghiệm ẩm thực được sáng tạo bởi các đầu bếp hàng đầu đến từ nhà hàng Gia - thuộc Top 25 Robb Report Gourmet Collection 2023 và ba nhà hàng được đề cử trong danh sách Robb Report Gourmet Collection 2024 gồm Long Triều, Nén Light, The Monkey Gallery Dining. Những bữa tiệc là nơi các khách mời thưởng thức các món ăn tinh tuyển sáng tạo độc quyền từ các đầu bếp, lấy cảm hứng từ ba yếu tố “thiên thời,” “địa lợi,” “nhân hoà” và được khéo léo phối hòa cùng chất vị di sản từ John Walker & Sons X.R.
Từng khoảnh khắc đều đáng giá khi bạn được trải nghiệm ẩm thực với sự hài lòng và niềm hứng khởi đích thực, nơi các giác quan và cảm xúc được khơi dậy. Đó là thông điệp The Singleton và Robb Report Việt Nam mong muốn truyền tải đến khách mời trong chuỗi sự kiện ẩm thực độc quyền “The Single Moment” mang tinh thần tận hưởng từng khoảnh khắc quý giá. Thực đơn được sáng tạo bởi Quince Eatery - vốn thuộc Top 25 Robb Report Gourmet Collection 2023 và các nhà hàng trong danh sách đề cử của Robb Report Gourmet Collection 2024 là Mía Dining, và Sóno sẽ gồm các món ăn mang hương vị quyện hòa cùng các nốt hương mang chất mạch nha đơn êm dịu mà khách mời có thể cảm nhận ngay từ cái nhấp môi đầu tiên. Hơn thế nữa, trong không gian đầy cởi mở với âm nhạc, bạn sẽ thực sự tận hưởng từng khoảnh khắc, tạm quên những lo toan thường nhật, và kết nối thông qua những câu chuyện đầy thú vị của mỗi người.
Khởi động cho giải thưởng Robb Report Gourmet Collection 2024, các bữa tiệc kết hợp cùng Johnnie Walker Blue Label, John Walker & Sons X.R, The Singleton và Mortlach tại các nhà hàng dẫn dắt bởi các đầu bếp tài năng hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực chưa từng có cho các khách mời.
Thưởng thức có trách nhiệm. Không chia sẻ nội dung này cho người dưới 18 tuổi.