[Cà phê sáng] Trò chuyện cùng người hồi sinh những giá trị di sản của Louis Moinet

Cơ duyên nào đưa ông đến với ngành đồng hồ nói chung và Louis Moinet nói riêng?

Niềm đam mê chế tác đồng hồ bắt nguồn từ thời thơ ấu của tôi ở Delémont, Thuỵ Sĩ. Tôi luôn bị mê hoặc bởi cơ chế vận hành và lịch sử của những cỗ máy đo thời gian. Tôi được giao một số trọng trách trong ngành, nhưng phải đến năm 1992, thiên chức của tôi mới thựcsự hình thành khi khám phá ra công trình của Abraham Louis Perrelet. Kể từ đó, tôi đã cam kết giữ gìn và bảo vệ truyền thống chế tác đồng hồ và cống hiến sức lực của mình để quảng bá và truyền lại di sản phong phú này.

Một ngày nọ, tôi nhìn thấy cuốn tiểu sử về Louis Moinet. Tôi tin chắc rằng người đàn ông này có một di sản phong phú và hấp dẫn. Đó là tiếng gọi của định mệnh. Tôi tự đặt ra nhiệm vụ cho mình phải khám phá và bảo tồn di sản đặc biệt của nghệ nhân đồng hồ vĩ đại này và chia sẻ nó với thế giới.

“Tôi đặt ra nhiệm vụ phải khám phá và bảo tồn di sản đặc biệt của Louis Moinet.”

Di sản của nhà sáng lập Louis Moinet đã ảnh hưởng như thế nào đến bản sắc và đặc tính của thương hiệu, thưa ông?

Không chỉ đam mê thiên văn học, hội họa và điêu khắc, Louis Moinet còn là nghệ nhân đồng hồ tên tuổi của thế kỷ 19. Mặc dù là người tiên phong trong lĩnh vực chế tác đồng hồ, nhưng Moinet đã gần như “biến mất” trong gần hai thế kỷ trước khi di sản của ông được hé lộ.

Ông đã tạo ra một số mẫu đồng hồ đặc biệt dành cho những nhân vật nổi tiếng như Napoléon Bonaparte, Vua xứ Naples và Thomas Jefferson. Hơn nữa, ông còn hợp tác với những nghệ nhân đồng hồ bậc thầy như Abraham-Louis Breguet, người mà ông vừa là bạn vừa là cố vấn.

Vào năm 1816, Louis Moinet đã thiết kế và chế tạo thứ mà sau này được công nhận là chiếc đồng hồ bấm giờ đầu tiên từ trước đến nay, rất lâu trước khi thuật ngữ này chính thức được công nhận. Chiếc đồng hồ có tính năng bấm giờ hiện đại đầu tiên với tên gọi Compteur de Tierces có tần số rất cao: 216.000 rung động mỗi giờ, cho độ chính xác đến 1/60 giây - tức cao hơn gấp sáu lần so với tiêu chuẩn thời đó. Chiếc đồng hồ này đã đi trước một thế kỷ so với những chiếc đồng hồ tiên phong về tần số cao của thế kỷ XX.

Được tái sinh vào năm 2012, Compteur de Tierces đã viết lại trang mới cho lịch sử ngành chế tác đồng hồ. Bên cạnh những xuất phẩm đồng hồ, Louis Moinet còn để lại cho hậu thế một công trình kỹ thuật quan trọng nữa – cuốn Traité d’Horlogerie được xuất bản năm 1848.

Ngày nay, di sản phong phú này là nền tảng để tôi tiếp tục lưu giữ tên tuổi của thiên tài chế tác đồng hồ Louis Moinet. Tôi thực sự được truyền cảm hứng từ tinh thần tiên phong của ông và cam kết vượt qua các ranh giới về kỹ thuật và thẩm mỹ, đồng thời tôn trọng di sản quý báu này. Điều thú vị là, có lẽ tôi cũng có chung niềm đam mê như Louis Moinet, đặc biệt là đối với lĩnh vực thiên văn học. Trong hơn hai mươi năm qua, tôi đã thu thập được những vật liệu siêu quý hiếm, bao gồm các mảnh thiên thạch. Năm nay, chúng tôi kỷ niệm 20 năm Les Ateliers Louis Moinet, và tôi vẫn đang khám phá những khía cạnh mới của nghệ nhân chế tác đồng hồ vĩ đại này.

Những giá trị và nguyên tắc cốt lõi nào đã dẫn dắt Louis Moinet theo đuổi sự hoàn hảo trong lĩnh vực chế tác đồng hồ?

Louis Moinet luôn tin vào giá trị truyền thống, sự đổi mới và tính độc quyền, được thúc đẩy bởi niềm đam mê chế tác. Đầu tiên và quan trọng nhất, chúng ta hãy nhìn vào truyền thống chế tạo đồng hồ. Di sản phong phú của Louis Moinet chính là nền tảng. Các mẫu đồng hồ của chúng tôi được chế tác bằng kỹ thuật truyền thống và tôi tự hào vinh danh tay nghề thủ công đỉnh cao mà chúng tôi vẫn gọi là métiers d’art. Những điều này luôn được kết hợp với sự sáng tạo và phát minh kỹ thuật. Điều này rất cần thiết vì tôi tin tưởng chắc chắn vào việc phá bỏ ranh giới của ngành chế tạo đồng hồ bằng các khái niệm đổi mới và công nghệ mới.

Thứ hai – đó là tính độc quyền. Mỗi chiếc đồng hồ được thiết kế như một tác phẩm nghệ thuật. Nó sẽ là duy nhất hoặc được sản xuất với số lượng giới hạn. Cuối cùng là niềm đam mê. Đó là trọng tâm của mọi việc chúng tôi làm. Tôi thích nhìn thấy những chiếc đồng hồ Louis Moinet tiếp tục khuấy động cảm xúc và kể những câu chuyện hấp dẫn.

Louis Moinet nổi tiếng với việc kết hợp vật liệu quý hiếm và kỹ thuật cách tân vào các thiết kế của mình. Xin ông chia sẻ về các loại vật liệu được sử dụng cũng như kỹ thuật được triển khai?

Chúng tôi sử dụng những vật liệu đặc biệt như thiên thạch siêu quý hiếm từ Mặt trăng hoặc Sao Hỏa. Đôi khi là cả những vật liệu mang tính lịch sử, chẳng hạn như một mảnh vỡ từ tàu Apollo 11 hoặc Tháp Eiffel. Hẳn nhiên, chúng tôi không né tránh những vật liệu tiên tiến, chẳng hạn như tấm silicon được khắc mạch vi điện tử, có tính thẩm mỹ rất đặc biệt.

Những vật liệu này không chỉ hiếm mà còn thường giòn và dễ vỡ. Việc biến chúng thành những tác phẩm của nghệ thuật chế tác đồng hồ đòi hỏi “trình” cắt gọt cẩn thận, và để làm được điều đó, tôi chỉ chọn những nghệ nhân thủ công giỏi nhất như Daniel Haas. Kỹ năng cắt gọt của anh ấy quả là thượng thừa!

Làm thế nào để cân bằng được tính truyền thống và sự đổi mới trong ngành chế tác đồng hồ?

Tôi cho rằng, cả hai luôn tồn tại song song! Mẫu đồng hồ MEMORIS của chúng tôi là một ví dụ hoàn hảo. Đó là chiếc đồng hồ bấm giờ một nút bấm. Chúng tôi đã thiết kế lại hoàn toàn cấu trúc để cơ chế bấm giờ có thể hiển hiện trên mặt số.

Sự đổi mới cũng là điều cần thiết, ngay cả khi nói đến những chức năng phức tạp truyền thống của ngành chế tác đồng hồ, chẳng hạn như tourbillon. Ví dụ, mẫu SPACE REVOLUTION của chúng tôi sở hữu công nghệ đột phá với hai tourbillon quay ngược chiều nhau ở tốc độ cao.

“Các mẫu đồng hồ được chế tác bằng kỹ thuật truyền thống mà chúng tôi vẫn gọi là métiers d’art.”

Với mẫu BLACK MOON, chúng tôi cũng đã thiết kế lại chỉ báo mặt trăng để tạo nên kiểu hiển thị mặt trăng độc đáo. Việc lựa chọn vật liệu cũng là yếu tố quan trọng tại Louis Moinet. Silicon có khả năng chịu lực và ổn định nên chúng tôi sử dụng nó cho dây tóc đồng hồ trong cơ chế tự động điều chỉnh về 0 của chiếc TEMPOGRAPH SPIRIT. Sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới này cũng được phản ánh trong thiết kế thân vỏ của chúng tôi, vốn là những bộ phận lắp ráp siêu phức tạp, cũng như các mặt số, nơi các nghệ nhân thỏa sức sáng tạo.

Ông có thể nói rõ hơn về cam kết của Louis Moinet trong việc bảo tồn nghề chế tác thủ công ở thời đại kỹ thuật số đang ngày càng phát triển?

Để bảo tồn những kỹ năng truyền thống này và truyền lại cho thế hệ sau, rõ ràng chúng tôi cần phải phổ biến chúng. Tương tự như vậy, chúng tôi phải luôn sáng tạo và đổi mới với mỗi bước phát triển mới.

Điều quan trọng là chúng tôi phải làm việc với các nghệ nhân và luôn cùng nhau vượt qua những thách thức mới để đưa nghệ thuật của họ vào cuộc sống theo những cách táo bạo và độc đáo trên các tác phẩm của Louis Moinet.

Một trong những niềm tự hào lớn nhất của tôi là mặt số ghép hình (puzzle dial), một tác phẩm gồm 81 mảnh ghép. Để hoàn thiện chúng, các nghệ nhân thủ công của chúng tôi đã đưa bức tranh thu nhỏ lên một tầm cao mới.

Bộ sưu tập AROUND THE WORLD IN 8 DAYS mà chúng tôi giới thiệu tại Watches & Wonders 2024 vừa qua là một ví dụ khác về cam kết của thương hiệu. Tám chiếc đồng hồ độc đáo ghi lại vẻ đẹp của tám thành phố thông qua nghệ thuật chế tác đồng hồ tinh xảo. Mỗi chiếc đồng hồ đều kết hợp nghệ thuật chế tác đồng hồ ở mức cao nhất: tranh thu nhỏ, chạm khắc, khảm rơm.

Mỗi chiếc đồng hồ Louis Moinet phải là sự tôn vinh cho nghề thủ công truyền thống giao thoa cùng nét hiện đại và táo bạo. Đó là sứ mệnh của tôi.

Bộ sưu tập AROUND THE WORLD IN 8 DAYS

Điều gì đã truyền cảm hứng để thương hiệu tạo ra bộ sưu tập này, và nó phản ánh di sản và bản sắc thương hiệu của Louis Moinet như thế nào?

Là người thích chu du khắp thế giới, tôi có thói quen ghi nhật ký hành trình. Vì vậy, vào một ngày đẹp trời, tôi quyết định mở cuốn nhật ký này và chọn ra tám thành phố yêu thích để tạo ra những mẫu đồng hồ độc đáo để tôn vinh métiers d’art và những vật liệu đặc biệt.

Cuộc hành trình tất nhiên bắt đầu ở Paris, nơi sinh của thiên tài Louis Moinet, và kết thúc ở New York. Mỗi thành phố là một bức tranh sống động, một nơi mà nghệ thuật, văn hóa, kiến trúc và công nghệ đan xen nhau vô cùng thú vị. Thuật giả kim phong phú và phức tạp này là nguồn cảm hứng của tôi.

Bên cạnh đó, có thể kể đến một tài liệu tham khảo văn học. Louis Moinet là một huyền thoại chế tạo đồng hồ, còn Jules Verne được coi là cha đẻ của khoa học viễn tưởng. Con đường song song giữa họ là hoàn hảo, vì mỗi người đều có tầm nhìn xa trông rộng trong lĩnh vực của mình. AROUND THE WORLD IN EIGHT DAYS là cách tôi tái hiện lại cuộc phiêu lưu mà Jules Verne tưởng tượng ra, và tạo ra sự thăng hoa bởi nghệ thuật và sự xuất sắc của ngành chế tác đồng hồ.

Những chiếc đồng hồ trong bộ sưu tập này có thiết kế mặt số phức tạp và tinh xảo. Ông có thể chia sẻ về yếu tố thiết kế?

Tôi muốn tái hiện lại những cảm xúc mà mình có khi ghé thăm những thành phố này. Để làm được điều đó, tôi quyết định kết hợp các kỹ thuật thủ công với những vật liệu đặc biệt. Ví dụ, đối với Bangkok, tôi muốn ghi lại sự sống động và sắc màu của chợ nổi. Cách trang trí được thể hiện bằng những nét vẽ tay trên mặt số giúp tạo nên ảo giác nổi. Nó khá kỳ diệu. Đối với Singapore, tranh khảm bằng rơm là sự lựa chọn tự nhiên nhất để thể hiện sự kết hợp đặc biệt giữa cái cũ và cái mới của thành phố. Đối với Kuala Lumpur, công nghệ hiện đại đã trở thành ý tưởng dẫn đường. Trong khi đó, tháp Petronas điêu khắc trên mặt số và gắn trên một tấm wafer silicon được khắc các mạch vi điện tử.

Tám chiếc đồng hồ này đều được điều khiển bởi một tourbillon bay. Một viên sapphire hình vòm cho phép thể hiện mặt số và than vỏ với những đường nét thanh lịch và rõ ràng. Các vấu đồng hồ tạo nên vẻ nhẹ nhàng cùng chút nghiêm ngặt đương đại. Đó thực sự là một phong cách vượt thời gian khiến mỗi chiếc đồng hồ trở thành một bức tranh nghệ thuật đích thực. Tôi tin rằng chính sự kết hợp và nét nghệ thuật độc đáo này đã gây được tiếng vang mạnh mẽ với những người đam mê đồng hồ.

Những thách thức nào mà các nhà sản xuất đồng hồ độc lập như Louis Moinet đang phải đối mặt trong thị trường cạnh tranh ngày nay và Louis Moinet giải quyết những thách thức này như thế nào?

Thách thức chính của chúng tôi là làm sao đáp ứng được nhu cầu. Việc sản xuất tại Louis Moinet đương nhiên bị hạn chế bởi sự hiếm có của vật liệu và các kỹ thuật thủ công được triển khai.

Bất kỳ thương hiệu đồng hồ độc lập nào cũng có thể tìm được chỗ đứng của mình nếu vẫn không ngừng sáng tạo, đổi mới và có khả năng tạo ra cảm xúc mạnh mẽ. Điều quan trọng là thương hiệu phải liên tục làm mới bản thân và đón nhận những thử thách mới. Đây chính xác là điều dẫn dắt tôi hàng ngày tại Louis Moinet.

Mục tiêu của ông đối với Louis Moinet trong những năm tới là gì? Có xu hướng hoặc sự thay đổi mới nào trong sở thích của người tiêu dùng mà ông tin rằng sẽ ảnh hưởng đến hướng đi của ngành và Louis Moinet thích ứng với những thay đổi này như thế nào?

Mục tiêu của tôi là tiếp tục giữ gìn và tôn vinh giá trị di sản phong phú của thiên tài đồng hồ Louis Moinet, đồng thời kết nối với tinh thần tiên phong đã truyền cảm hứng cho ông.

Làm việc theo tinh thần của nghệ nhân đồng hồ vĩ đại này - đồng nghĩa với việc tạo ra những tác phẩm đo thời gian độc đáo - không chỉ gây ấn tượng bởi sự phức tạp về mặt kỹ thuật, mà còn giúp kể lại những câu chuyện hấp dẫn và gợi lên những cảm xúc mạnh mẽ. Để đạt được điều này, bạn phải dám thách thức các quy ước định sẵn và khám phá những chân trời nghệ thuật mới.

Để trả lời câu hỏi này của bạn, tôi muốn nói rằng tính xác thực, giá trị lịch sử và truyền thống chế tác đồng hồ tất nhiên vẫn là những yếu tố cần thiết. Đặc biệt là trong nhịp sống hối hả của kỷ nguyên công nghệ, tính độc quyền và cá nhân hóa ngày càng trở nên quan trọng hơn đối với giới mộ điệu. Chúng tôi đã tìm ra một cách đặc biệt hiệu quả để thực hiện ý tưởng này với xê-ri TIME TO RACE và gần đây hơn là xê-ri AUTOSPRINT.

Tôi cũng nhận thấy rằng các nhà sưu tập hiện đang khao khát tìm kiếm những chiếc đồng hồ mang giá trị như những tác phẩm nghệ thuật vượt thời gian hoặc biểu tượng của ngành chế tác đồng hồ đương đại trong tương lai. Và đây chính xác là điều khiến tôi tiếp tục nỗ lực mỗi ngày: việc hình dung công việc chế tác đồng hồ trong tương lai và thiết kế những tác phẩm mang tính cách mạng sẽ định nghĩa lại nghệ thuật đo thời gian một cách thú vị nhất.

Xin cảm ơn ông!