Nhà hàng Cape Nao tọa lạc tại khu nghỉ dưỡng Meliá Vinpearl Phú Quốc, hướng trực diện Bãi Dài xinh đẹp với mái dốc lợp ngói, cửa sổ vòm và những bức tường trắng tượng trưng cho thiên nhiên thuần khiết. 


Không gian bên trong nhà hàng được tái hiện theo sắc màu đại dương và bầu trời, tô điểm bởi lớp tường ốp gạch nổi bật với những hoa văn vẽ tay đặc trưng của quần đảo Balearic. Phần bếp mở đón lấy ánh sáng tự nhiên từ khung cửa lớn, giúp thực khách theo dõi toàn bộ quy trình chế biến. Tất cả tạo nên sự liền mạch giữa kết cấu cân bằng và độ tương phản trong tổng thể thiết kế. 


Khi đến với Cape Nao, thực khách sẽ được tận hưởng hành trình ẩm thực phong phú, nổi bật với các món ăn Tây Ban Nha. Thực đơn dẫn dắt bạn đi từ những bờ biển dài vô tận cho đến những vùng đất ngập nắng vàng của vùng Địa Trung Hải.

Mở đầu thực đơn là bánh mì giòn rụm và cà chua mọng nước. Tiếp đến là những lát thịt nguội Ibérico đỏ mận mang vị mặn nhẹ nhàng của muối biển và vị đặc trưng của nấm truffle. Nếu là một tín đồ hải sản, thực khách không nên bỏ qua mực nướng sốt romesco (loại xốt cà chua nướng trứ danh của vùng Catalonia, Tây Ban Nha), hay món tôm nấu với dầu tỏi cay nồng.

Cơm chiên Paella nổi tiếng được đặt trên chảo gang nóng hổi tiếp tục là món ăn không thể bỏ qua tại Cape Nao. Thực khách có thể thỏa thích lựa chọn các loại cơm từ rau củ, gà, thăn bò, thịt heo Iberico hay tôm đỏ có hương vị đậm đà và màu sắc bắt mắt. Đặc biệt, món ăn sử dụng các nguyên liệu địa phương cao cấp, như hải sản Phú Quốc, rau củ thu hoạch ngay tại vườn hữu cơ của khu nghỉ dưỡng, và được chế biến bằng kỹ thuật nấu nướng phương Tây giúp giữ trọn hương vị nguyên bản.

Ngoài ra, khu vực Cape Nao Beach Club sôi động với âm nhạc từ các DJ chuyên nghiệp hứa hẹn những phút giây tuyệt vời bên bạn bè, gia đình và cặp đôi


Với sự chỉn chu trong ẩm thực, dịch vụ và vị trí lý tưởng để ngắm hoàng hôn rực rỡ, năm 2024, giải thưởng World Luxury Restaurant Awards đã vinh danh Cape Nao là nhà hàng hướng biển đẹp nhất Việt Nam.

Để chuyến hành trình ẩm thực tại đảo Ngọc càng thêm trọn vẹn, ngoài Cape Nao, Meliá Vinpearl Phú Quốc chào đón thực khách đến trải nghiệm hơn 6 nhà hàng và quán bar đa dạng, từ buffet tại Jarana và Food Market, tinh hoa Nhật Bản ở Doki Doki, các món ăn Ý của Casa Nostra đến cocktail tại Mixture bar, Elyxr Bar và 1982 Sports & Fun bar.