Vào ngày 10-13/8 sắp tới, Culinary Masters - chương trình du ngoạn khám phá ẩm thực đỉnh cao kéo dài 4 ngày, 3 đêm do các đầu bếp Michelin từ nhiều nơi trên thế giới như Massimo Bottura, Shane Osborn, hay Yang Dengquan đảm trách - sẽ được tổ chức tại khu phức hợp nghỉ dưỡng MGM Macau. Các đầu bếp tài năng và sáng tạo của chương trình ẩm thực độc đáo này sẽ đưa thực khách bước vào hành trình khám phá những sáng tạo ẩm thực đỉnh cao, di sản kiến trúc-văn hóa Trung Hoa – Bồ Đào Nha cùng danh tiếng của xứ sở Macau trong lĩnh vực ẩm thực.
Có ảnh hưởng từ văn hoá Trung Hoa và Bồ Đào Nha, Macau (Trung Quốc) là một điểm đến hấp dẫn với ẩm thực đa dạng. Địa danh này tự hào với những món ăn mang tính biểu tượng như bánh trứng Bồ Đào Nha và bánh quy hạnh nhân. Ngoài ra, Macau còn sở hữu nhiều di sản khác được UNESCO công nhận với sự pha trộn kiến trúc Trung Hoa và phương Tây như các tòa nhà ở Trung tâm Lịch sử Ma Cao; nhà thờ Ruins of St. Paul’s có từ thế kỷ 17; và đền A-Ma tôn vinh thần biển Mazu từ thế kỷ 15.
Sự kiện sẽ diễn ra tại MGM MACAU – khu nghỉ dưỡng tọa lạc trên bán đảo Ma Cao - và MGM COTAI ở Cotai Strip. Tại MGM COTAI, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm chương trình triển lãm cá nhân đầu tiên của Zhou Yi, nghệ sĩ tên tuổi mong muốn quảng bá văn hoá truyền thống và ngành điêu khắc bột Trung Hoa, một nghề thủ công truyền thống của Trung Quốc cũng là một phần di sản văn hóa phi vật thể. Triển lãm là nơi Zhou Yi kết hợp bột với nghệ thuật chế biến kẹo đường dẻo, một hình thức nghệ thuật phương Tây, để tạo ra những con búp bê Trung Hoa độc đáo. Bên cạnh đó, với các kỹ thuật vẽ tranh, phun sơn và điêu khắc, triển lãm mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới về loại hình du lịch văn hóa của nghệ thuật sống. Còn tại MGM Macau, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những chú sư tử độc đáo với những câu chuyện thú vị cũng như ý nghĩa đằng sau chúng – từ nghệ thuật giữ gìn nền ẩm thực, tôn vinh nghệ thuật của lụa và những đóng góp của nó cho Con đường tơ lụa, đồng thời thể hiện sức lôi cuốn của kinh kịch như bản chất truyền thống văn hóa Trung Hoa.
Linh hồn của sự kiện là các đầu bếp tên tuổi như đầu bếp ba sao Michelin 2023 MASSIMO BOTTURA từ OSTERIA FRANCESCANA, ITALY – Nhà hàng hai lần được xếp thứ nhất trong danh sách 50 Nhà hàng tốt nhất thế giới; Đầu bếp 2 sao Michelin 2023 YIM JUNG SIK – Bếp trưởng Điều hành của JUNGSIK SEOUL & NEW YORK; Đầu bếp một sao Michelin 2023 SHANE OSBORN, Bếp trưởng – Nhà sáng lập ARCANE, HONG KONG; và Đầu bếp 1 sao Michelin YANG DENGQUAN, CHEF DE CUISINE của FIVE FOOT ROAD, MGM COTAI.
Trong ngày đầu tiên (10/8) của sự kiện, bạn sẽ tận hưởng bữa tối cùng các đầu bếp của chương trình Culinary Masters. Ngày tiếp theo (11/8) sẽ diễn ra với lịch gặp mặt các đầu bếp tên tuổi trong chương trình Master Class, trải nghiệm ẩm thực tại Macau UNESCO World Heritage Site, và dạ tiệc Gala Dinner với các món ăn mỹ vị do các đầu bếp Culinary Masters đảm trách. Chương trình Master Class sẽ được tiếp tục trong ngày thứ ba cùng trải nghiệm tour nghệ thuật/mỹ thuật, và MGM Chairman's Collection, M'Art Workshop, và đặc biệt là hành trình ẩm thực chỉ trong một đêm duy nhất do đầu bếp xuất sắc nhất thế giới Massimo Bottura dẫn dắt. Chuyến hành trình thú vị này (13/8) sẽ kết thúc bằng tiệc brunch đáng nhớ.
Chi phí cho chương trình du ngoạn khám phá ẩm thực đỉnh cao này có giá 12.000 USD dành cho cặp đôi, và 7.000 USD cho khách lẻ. Để biết thêm chi tiết và được tư vấn cụ thể, vui lòng liên hệ số điện thoại 0913116471 (Ms. Hoài) và 0912953667 (Ms. An).