Nhà hàng món Hoa Golden Peony – đẳng cấp ẩm thực “mẫu đơn vàng” tại Singapore

Share on

Nhà hàng chuyên về món Hoa nổi danh ở quốc đảo sư tử được đưa vào danh sách Những địa chỉ ẩm thực Quảng Đông hàng đầu thế giới của Michelin Guide 2018 – 2019.

Sở hữu thiết kế thanh lịch và sang trọng đúng như ý nghĩa tên gọi Golden Peony – Hoa Mẫu đơn vàng, nhà hàng tọa lạc tại tầng 3 khách sạn 5 sao Conrad Centennial này mang đến một không gian kết hợp hài hòa giữa nét đẹp cổ điển và hiện đại, tương tự xu hướng fusion của những món fine-dining cầu kỳ và tinh tế ở đây.

Vị bếp trưởng người Hoa Ku Keung sở hữu 20 năm kinh nghiệm cùng đội ngũ chuyên gia ẩm thực đến từ Hồng Kông đã tạo nên một thực đơn rất đỗi phong phú với nguồn nguyên liệu tươi ngon nhập từ đại lục mang đậm nét đặc trưng Quảng Đông.

Trường phái ẩm thực Quảng Đông chú trọng đến hương, sắc, vị, hình với đòi hỏi vô cùng khắt khe. Có thể nhắc đến há cảo – một trong những món tiêu biểu của nhà hàng – với nhiều hương vị tuyệt hảo, hay một loạt các món ngon khó cưỡng khác như vịt quay, ba rọi hồng xíu, mì xào tôm… được chế biến sáng tạo đi kèm phong cách trình bày, trang trí vô cùng bắt mắt.

Bên cạnh đó, Golden Peony còn sở hữu một danh sách rượu vang cao cấp đa dạng được lựa chọn kỹ lưỡng nhằm góp phần tăng thêm hương vị đặc biệt của món ăn, giúp thực khách trải nghiệm ẩm thực ngon miệng hơn nữa.

guide.michelin.com

Share on

Published December 25, 2019
×
  • No products in the cart.