Bộ rượu đặc tuyển L’ésprit bao gồm ba chai, tượng trưng cho ba giai đoạn thăng trầm trong cuộc đời chàng Bá tước: Le Crépuscule (Chạng Vạng), La Nuit (Đêm Tối), L’Aurore (Hừng Đông) và được sản xuất giới hạn chỉ 2000 bộ trên toàn thế giới.
L’Aurore (Hừng Đông) - Sự tái sinh tối thượng
Ngôi sao đầu tiên trong bộ sưu tập giới hạn l’Ésprit: L’Aurore (Hừng Đông) vintage 2021, đến từ vườn nho trên vùng đất đá phiến cách mặt biển hơn 300 mét, nhìn ra đồng bằng Roussillon và giữa vùng cây bụi. Ba giống nho: Mourvèdre, Syrah, and Grenache đã được kết hợp bằng phương pháp ủ rượu thủ công truyền thống, tạo nên sự pha trộn cầu kỳ, phức tạp giữa các tầng hương vị. Chỉ 2000 chai trên thế giới sở hữu sắc đỏ sậm mãn nhãn khiến người thưởng thức được đắm mình vào những nốt hương của quả đen, pha lẫn một chút vani tươi sáng và cà phê sang trọng. Hừng đông ló dạng cũng là lúc lời hứa hẹn về một khởi đầu mới ra đời. L’Aurore, tươi mới và sinh động, là hiện thân của sự giác ngộ và lột xác của vị Bá tước.
La Nuit (Đêm Tối) - Vực sâu hận thù
Ngôi sao La Nuit được kết hợp với sự hòa quyện hài hòa của các loại trái cây đen chín, được nhấn mạnh bởi các nốt hương nhẹ nhàng của gia vị ngọt, cam thảo và kết thúc là vani tinh tế. Được trồng ở khu vực dãy núi dãy núi Pyrenees và biển Địa Trung Hải, trên đất granite ở thung lũng Agly, nho tại đây mang cấu trúc mềm mịn và vị ngọt dịu quyến rũ, được thu hoạch thủ công ở thời điểm chín mọng và đặc tuyển để chỉ giữ lại những cụm trái tốt nhất. La Nuit là biểu trưng của mâu thuẫn nội tâm bên trong Monte Cristo, khi chàng bá tước bị giằng xé giữa tình yêu thương và thù hận. La Nuit là “thiên thần báo thù” nhẹ nhàng và cân bằng để chuẩn bị cho sự trở lại đầy thắng lợi của chàng Bá tước.
Le Crépuscule (Chạng Vạng) - Khi đợi chờ và hy vọng là đích đến cuối cùng
La Crépuscule - Chạng Vạng, vintage 2021 là ngôi sao sáng nhất trong bộ sưu tập L’Ésprit và là sự lựa chọn hoàn hảo khi thưởng thức cùng phô mai khô và thịt nướng thơm ngon. Mùi hương cuốn hút đầy ấn tượng kết hợp giữa những nốt hương vị cay và mùi thảo mộc cùng với hương thơm của các loại trái cây đỏ và đen trên vòm miệng, trở thành những nốt hương cam thảo và một chút chạm nhẹ của hoa. Điểm kết thúc tươi mát và dai dẳng bởi những hạt tannin rất mềm mại. Nguyên liệu của Le Crépuscule được tuyển chọn từ các cánh đồng nho trên những vùng đất terroir tốt nhất quanh làng Maury, trong thung lũng de l’Agly, nơi chúng được thừa hưởng những lợi ích tốt nhất từ đất đá phiến đen và được ủ trong 18 tháng. Chạng Vạng cũng là biểu trưng cho hồi kết của câu chuyện Monte-Cristo khi chàng Bá tước đã đã có sự chuyển biến trong tâm thức: từ thù hận sang tha thứ và từ báo thù sang lựa chọn tình yêu.
Bộ sưu tập vang đặc tuyển được Avanti ra mắt cùng ngày Sách Thế Giới 23/4 trong một không gian đặc biệt ấn tượng và sang trọng tại La Casa Del Habano Hồ Chí Minh. Tại đây Quý khách mời được trải nghiệm thưởng thức BST vang đặc tuyển hiếm có kết hợp đi cùng cigar Habanos thượng hạng và đương nhiên không thể thiếu thực đơn đặc biệt được chế biến tinh tế bởi bàn tay tài hoa của Master Chef Burc Tuncel. Không chỉ là nơi quy tụ ẩm thực đỉnh cao, cộng với những loại cocktail signature và hàng trăm loại whisky quý hiếm, La Casa Del Habano còn có một viện bảo tàng với hàng ngàn loại cigar cao cấp được lưu trữ trong walk-in humidor thông tầng cao hơn 7m được ví như “thư viện cigar”. Tại đây, cigar luôn được lưu trữ và bảo quản nghiêm ngặt ở nhiệt độ và độ ẩm đúng tiêu chuẩn để cigar lưu giữ được hương vị thơm ngon nguyên bản của nó.
Với không gian 4 tầng lộng lẫy, La Casa Del Habano sở hữu cigar lounge và 4 phòng V.I.P được trang hoàng với chủ đề là 4 thương hiệu nổi tiếng: Johnnie Walker thể hiện sự phóng khoáng - Cohiba quyền lực - Romeo Y Julieta thì lãng mạn và đặc biệt Mortlach - thương hiệu tượng trưng cho “mãnh thú vùng Dufftown” là địa điểm lựa chọn hoàn hảo cho những buổi gặp mặt và trò chuyện riêng tư. Đặc biệt hơn nữa là nhà hàng fine-dining Terraza Cubana trên tầng thượng có sức chứa đến 30 người, với ban nhạc biểu diễn hàng ngày và cuban dance đặc sắc, vô cùng lý tưởng cho những bữa tiệc riêng biệt, những yến tiệc cuối năm, sinh nhật, workshop hay networking, nơi bạn có thể thưởng thức những điếu cigar thượng hạng, whisky quý hiếm, kết hợp với tinh hoa ẩm thực hoà quyện trong không gian âm nhạc đặc sắc, sẽ là điểm hẹn hào hoa sang trọng để trải nghiệm những giây phút thăng hoa và khó quên giữa lòng Sài Gòn.