PHIÊN BẢN THỬ NGHIỆM
CÔNG TY CỔ PHẦN INDOCHINE MEDIA VENTURES VIỆT NAM
GCNĐT số: 411032000105
Địa chỉ liên hệ: Tầng 7, Số 7, Đường D2, Khu phức hợp sông Sài Gòn, 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Q. Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Email: [email protected]
PHIÊN BẢN THỬ NGHIỆM
CÔNG TY CỔ PHẦN INDOCHINE MEDIA VENTURES VIỆT NAM
GCNĐT số: 411032000105
Địa chỉ liên hệ: Tầng 7, Số 7, Đường D2, Khu phức hợp sông Sài Gòn, 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Q. Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Email: [email protected]
Dự án “Lên Men: Umami Unleashed” là hành trình khám phá ẩm thực lên men tại vùng cao phía Bắc của bếp trưởng Hoàng Tùng, cùng Jason Ignacio White - Cựu giám đốc phụ trách lên men tại nhà hàng 3 sao Michelin Noma (Đan Mạch), và Daniel Hoài Tiên - Nhà sáng lập và Master Distiller của Sông Cái Distillery.